La hiperinflación se refleja a diario en el sistema de precios. Productos como la carne aumentaron 50% en apenas nueve días. El costo es mayor dependiendo de los cortes.
A través de un seguimiento de precios realizado a una carnicería del sector Pérez Bonalde de Caracas entre el 15 y 25 de abril, se pudo constatar el aumento paulatino de cortes de primera como el lomito, según trabajo realizado por El Nacional Web.
Los costos fueron los siguientes:
– Domingo (15/4/2018): Bs 670.000
– Lunes: Bs 720.000
– Martes: Bs 850.000
– Miércoles: Bs 990.000
– Jueves: Bs 1.050.000
– Viernes: Bs 1.200.000
– Sábado: Bs 1.255.000
– Domingo: Bs 1.300.000
– Lunes: Bs 1.350.000
– Martes: Bs: 1.500.000
– Miércoles (25/04/2018): Bs 1.700.000
La diferencia de precios en este lapso fue de 680.000 bolívares (50%), lo que refleja el vertiginoso aumento conforme avanza la hiperinflación, que podría cerrar este año en 14.000%, de acuerdo con datos del Fondo Monetario Internacional (FMI).
A medida que aumenta el producto cárnico, se hace más difícil su adquisición para una persona que gana salario mínimo: el 15 de abril se necesitaban 1,7 salarios mínimos para comprar un kilo. Al 25 del mismo mes, la cifra incrementó a 4,32 salarios.
El dueño del establecimiento, quien evitó decir su nombre y el de su local por temor a represalias, dijo que cada vez que llama al proveedor los precios aumentan, por lo que pide a los consumidores adquirir combos con otros cortes de carne para hacerles una rebaja.
“Mi prima tuvo que venir de Maracay a Caracas porque allá la carne se consigue mucho más cara. Ahorita no hay precio fijo”, indicó.
El trabajador aseguró que vende los cortes más económicos que en otros lugares en los que ya se consigue la carne a un precio cercano a los 2 millones de bolívares.
